羊内腰更肥。

羊内腰作为羊的内脏，表面经常会有一层油腻的脂肪包裹着，如果吃的时候不去除这层肥油，就会非常的油腻。

而羊外腰是羊的睾丸，里面含有丰富的蛋白质和免疫活性物质（氨基肽），脂肪含量并不高，营养价值非常高。