羊内腰和外腰的口感、味道、营养方面都存在差异，有些人喜欢吃羊内腰，有些人喜欢吃羊外腰，并没有唯一的说法。

但是羊腰子是羊的泌尿器官，即便说进行了清理，也还是会有一股腥臊味，而羊蛋同样也是有腥臊味的，因此吃之前先考虑自己是否能接受这个味道。