起到一定辅助减肥的作用。

苦瓜干性寒，泡水饮用，可以增强肠道的蠕动力，促进排便，另外，苦瓜富含维生素、胡萝卜素，有利于促进肠道的新陈代谢，减少粪便在体内的停留时间，帮助身体排出多余的毒素，有利于排便减肥。

但是，单单依靠饮用苦瓜水减肥，效果并不大，平常还需要控制食欲，多活动多参加锻炼，尤其是在饭后要注意适当的活动。