15~30天即可。

桑葚是营养丰富的一种水果，含有大量的维生素C、花青素、活性蛋白、胡萝卜素、矿物质等，桑葚酒是常见的果酒，果酒的浸泡时间和温度有较大关系，如果气温较高，浸泡5~7天即可，若温度较低，则需要浸泡15~30天。