党参可以直接吃吗

最近妈妈买了些党参,党参好像是补气的吧,可以直接吃吗?

参考解答

不建议直接吃。

党参是一味补气、养血、健脾的中药材,在制作和贮存过程中,可能会粘附一些细菌、灰尘及寄生虫,直接吃可能会造成身体不适,且生吃也不利于机体对药效的吸收。

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