米量：一般根据个人口感喜好以及食量决定放多少糙米，如果是煮饭的话，可以多放点米，大概一杯以上，如果是煮粥食用，大概在100克左右就够了。

水量：糙米煮饭吃，用高压锅煮饭，水和米的比例为一比一;用电饭锅的话，水可以多放点，水米的比例为1：1.5,1:2的样子。煮粥的话，米水的比例可以在1比8-10，甚至更多。