2个月左右。

因为雪莲果中富含水分，所以容易腐烂变质，而冰箱温度较低，不易滋生细菌及虫卵，如果保存措施做得比较好的话，通常雪莲果放冰箱冷藏可以保存2个月左右。但是在长时间的保存过程中，雪莲果中的营养成分会有一定的流失，所以建议最好尽早食用。