麻辣小龙虾凉了要加热食用的话一般要用煮食或者是蒸食的方式。

因为麻辣小龙虾中含有的蛋白质十分丰富，容易被细菌寄生，有可能出现腹泻之类的情况，因此需要用煮制或蒸制的方式进行完全杀菌。