吸烟能使十二指肠中的胆汁反流到胃里面，而胆汁中的胆盐可以刺激胃黏膜，使屏障功能减退，引起胃液中的H+反弥散入胃黏膜，引起炎症和糜烂。

胆盐在胃窦部又会刺激释放胃泌素，使得胃泌酸增加，因此，吸烟者的胃溃疡发病率高于不吸烟者，且病情也重，胃溃疡的癌变率也高。

就会刺激胃酸分泌，烈性酒对胃黏膜有直接的损伤作用，所以胃溃疡病人不宜喝酒。