材料 嫩豆腐1盒榨菜（切碎）半颗皮蛋2个泡椒（切碎）适量荫油适量糖适量温水适量 做法 step1 1 材料如图 step2 2 皮蛋先用水煮过（用小火以免破裂）《也可用蒸的》 step3 3 捞起剥壳后切片备用 step4 4 温水溶化糖后加入荫油调匀备用 step5 5 豆腐切割好后放入皮蛋 step6 6 放入榨菜及泡椒淋入酱汁即可 step7 7 吃前可入冰箱冰镇过再上桌