简单，根据我的实战经验。我说个我的秘方你试试。 想要辣：放辣椒面，效果最好。有条件放点辣酱（老干妈）效果也不错。 想要麻：煮花椒水浓浓的，兑到调味汁里去淹效果也不错。 别的东西我想你应该都知道。就着两点是你想知道的。你试试