墨鱼肚子鸡 材料：猪肚1个、鸡半只、火腿150克、冬笋50克、筒子骨150克、墨鱼200克、小葱1根。 做法： 1、猪肚洗干净，然后除道水，切快备用。 2、墨鱼用水泡发，然后切成块。 3、冬笋切片之后，先除水一次。 4、鸡和筒子骨除水一次。 5、然后把所有食材混合在一起小火炖，加入猪肚的炖汤，汤色会比较偏乳白，味道很好。炖好后撒上葱花即可。