问：遗传…高血压
我才19岁啊…口味比较重，喜欢油腻的食物。体重属于标准，我应该吃什么啊？牛奶可以喝吗？豆浆呢？可以吃甜点吗？

网友/编辑答疑:遗传…高血压

大多数年轻人高血压是遗传自上一代，很少一部分年轻人是肾源性的。建议到医院就诊以免延误病情。

高血压的具体机制至今不明，主要是血管的收缩受影响，平时抽烟喝酒，还有一些刺激性的东西都是可以增高血压的，尽量避免.情绪激动，过度兴奋，也是可以引起血压升高的。
高血压的保健：

首先、与高血压饮食有关的饮食宜忌和适合食物：

1、碳水化合物食品：
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。
2、蛋白质食品:

适宜的食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）
应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）
3、脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
4、维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）
刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）
5、其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）
酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）
酱菜类、咖啡
然后 、高血压病人应注意的饮食习惯
1、 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
2、 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
3、 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
5、 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
6、多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
7、适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。

再、高血压的食疗法（效果还可以，而且比较容易的几种）
1、山楂粥：
　　原料：山楂30～40克，粳米100克，砂糖10克。制作：先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。用法：可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。功效：健脾胃、消食积、散瘀血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症等。
2、桃仁粥：
　　原料：桃仁10～15克，粳米50～100克。制作：先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。用法：每日1次，5～7天为一疗程。功效：活血通经、祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。宜忌：用量不宜过大；怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。
3、胡萝卜粥：
　　原料：新鲜胡萝卜粳米各适量。制作：将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。用法：早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。功效：健脾和胃、下气化滞、明目、降压、利尿。适用于高血压以及消化不良、营养不良等。

还有、除了饮食，还有茶疗也效果可以，而且比较容易在日常生活中做到：

1、菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

2、山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果12枚泡茶饮用。

3、荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。

4、槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。

5、菊花山楂茶：野菊花、山楂、绿茶各10克，沸水冲泡代茶饮。功用清热除痰，消食健胃，并能降脂。可用于高血压病及高脂血症、冠心病。

6一号降压茶
　　功效：清热平肝，活血化瘀，生津止渴。可降脂、降压，也可防治冠心病。
　　配料：萝布麻叶6克、山楂15克、五味子5克、冰糖适量。
　　制作：将上述4味用开水冲泡。
　　用法：代茶饮，不限量。

二号降压茶
　　功效：去淤生新，消食健胃，补中益气，适用于高血压偏于阴虚和血脉淤滞者。
　　配料：冰糖50克、食醋100克。
　　制作：将冰糖放入食醋中溶化。
　　用法：每次服10克，每日3次，饭后服用。
　　忌宜：溃疡病人和胃酸过多者不宜服用。

最后、还要适当运动。

如果血压饮食控制不住，还需口服药物治疗。

希望我的回答对你有帮助。

补充回答：

所以1、牛奶、豆浆属于适宜食品。

2如果只是单纯的高血压并无其他的并发症,可以进食多糖类食物,严格控制单糖和双糖的食物(葡萄糖、果糖、蔗糖)。
像一般的糕点等都含有蔗糖，所以应该限用或禁用。

继续追问： 早晨喝了杯豆浆，头晕晕…豆浆是酸性的吗，感觉嘴巴里酸酸的，胃也不太舒服。
补充回答：

第一、要看看是不是变质了。

第二、豆浆性偏寒，故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用。饮未煮熟的豆浆会发生恶心呕吐的中毒症状，不能冲入鸡蛋，鸡蛋的蛋清会与豆浆中的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质，不要用豆浆代替牛奶喂婴儿，因为它的营养不足以满足婴儿成长的需要，不要空腹饮豆浆，豆浆不能与药物同饮，饮豆浆不要加红糖，白糖须煮熟离火候在加。不宜饮用过多，以免引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适。

继续追问： 只是感觉酸酸的，像吃完零食一样难受。我喝的是泡的豆浆粉。顺便啊，喝茶会影响铁和钙的吸收吗
补充回答：

经常喝茶特别是喝浓茶会影响铁和钙的吸收。

1、茶叶中的鞣酸与铁质结合，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，导致缺铁性贫血。因此有些贫血病人不宜喝茶。

2、茶叶里含有草酸，草酸容易与钙结合，形成草酸钙，影响钙的吸收和利用，一方面易引起各系统结石，另一方面又可导致缺钙。因此，食用含钙食物(如豆腐、牛奶、海鲜等)前后，最好别喝茶。另外，茶叶中含有鞣酸，红茶约含5％，绿茶约含10％。大量饮用浓茶后，茶叶中的鞣酸可阻碍钙离子在胃肠中的吸收，使鞣酸与钙的结合变得更加活跃，给人体对钙的吸收带来障碍和影响，使人体缺钙。