参考解答
建议一天吃新鲜纳豆30-50克比较合适。
纳豆的营养价值比较高,其中含有19.26%的蛋白质,以及脂肪、氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸、食用纤维、皂素、异黄酮、多种维生素以及钙、铁、钾等矿物质。一般建议每天食用30-50克就能够满足身体需求,吃太多了反而会增加肾脏的代谢负担。
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