生吃苦瓜的话，就不能够帮助我们减肥了，虽然苦瓜的成分对于肥胖的人来说是有一定的减肥的作用的，但是如果是生的苦瓜的话，减肥的效果是没有了，而且也不能大量的食用苦瓜来减肥。