30°到60°之间。

有些人喝茶饮喜欢热一些，有些人喝茶饮喜欢冷一点，根据自己的生活习惯进行选择即可，30°到60°之间的水温都是可以进行百香果冲泡的，不过，温度越高，冲泡出来的百香果越酸，高温更适合喜酸的人群。