1.肝火旺盛的人群不建议食用鸽子蛋，因为鸽子蛋属于热性比较大的食物，若是肝火旺盛的人群食用了可能会造成自身的情绪变得糟糕或者产生一些问题。

2.上火的人群也不建议食用鸽子蛋，本身就上火的人或者易上火的人吃鸽子蛋的话可能会加重上火症状或者引起上火的症状。