1，保护神经元。南瓜籽中含有丰富的营养元素，吃南瓜籽有助于大脑产生伽玛氨基丁酸，提高大脑的反应和应激能力，生气和情绪波动时不妨来写南瓜籽帮助情绪缓和。

2，缓解更年期不适。更年期的女性，情绪较不稳定。南瓜籽中含有丰富的植物雌激素可以调节更年期情绪，吃些南瓜籽还可以缓解更年期女性潮热等不适症状。

3，提高免疫力。南瓜籽中含有丰富的抗氧化剂，吃一些南瓜籽可以调节内分泌系统，有些人身体差是因为睡眠不好，南瓜籽中含有丰富的色氨酸可以帮助改善睡眠，睡眠好了，气血自然也就变好了，吃南瓜籽还可以减少病毒感染，避免疾病的发生。