在婴儿出生3个月左右时，应该给宝宝增加蛋黄，但由于孩子小, 用小勺喂煮熟的蛋黄很难办到，若将熟蛋黄放在奶中喂孩子又很难研得很细，孩子还没吃到一半，奶嘴就堵上了，因此给婴儿喂蛋黄必须讲究方法。 方法是将生蛋黄在奶锅里打散，然后一边搅动,一边加入生奶，直到搅匀，再将这种混合后的生奶放在文火上煮开，仍是要一边煮一边搅动，直至煮熟。用这种方法煮出的蛋黄奶混合均勻没有结块，很容易给婴儿喂进，同时又易于消化吸收，省时省力。