空心菜有哪些食用禁忌?

空心菜有哪些食用禁忌?哪些人适宜吃空心菜?哪些人不能吃空心菜?

参考解答

空心菜一般人都适合吃,少数人群不宜多吃。比如下面这些情况,则不宜多吃空心菜。

1、空心菜不要在服用药物前后吃,以免抑制药物的吸收效果,影响药效发挥。

2、空心菜含钾较多,有降血压的疗效,低血压患者吃多了,可能会引起头晕的症状,此外尿毒症患者也不宜多吃。

3、空心菜属于寒性食物,寒性体质的人如果吃多了,容易引起小腿抽筋。女性经期中、容易腹泻的人都不宜吃过量空心菜。如果要吃则可以加少量姜丝中和。空心菜含有丰富的β-胡萝卜素,过量食用会使皮肤发黄。

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