冬虫夏草怎么吃最好

我最近买了很多冬虫夏草,想请问一下冬虫夏草怎么吃最好?

参考解答

冬虫夏草煮水

1、取冬虫夏草2克洗净。

2、将冬虫夏草放入茶壶中,加入适量清水。

3、大火煮开,再改小火煮10分钟左右。

4、期间可续水3-4次,最后可以连冬虫夏草一起吃掉。

冬虫夏草炖汤

材料:虫夏草5克,红枣6-8颗,老母鸡一只,食盐适量。

1、将冬虫夏草洗净,红枣去核备用。

2、将老母鸡处理干净,去杂,斩块备用。

3、将母鸡、冬虫夏草、红枣放入炖锅中。

4、加入适量清水,大火煮开。

5、改小火炖煮2小时左右,加入食盐调味即成。

冬虫夏草泡酒

材料:冬虫夏草10克,白酒1000毫升。

1、将冬虫夏草洗净,放入酒坛中。

2、将白酒倒入,密封。

3、静置15-30天后即可饮用。

4、一次10-20毫升,一天1-2次,饭后服。

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