在我国汉族民间许多地方，每逢婚丧嫁娶、节日 寿诞，都要操办酒席。在酒席宴上，人们饮酒作乐，猜 拳行令，纵唱酒歌,用以助兴悦情，更是常事。有些地 方，酒歌成套，有一定程式。所以，酒歌便俯拾皆 是。如：酒席曲（陕北子洲）弦子抱在怀，小小酒曲我唱上来，油漆桌儿安上来。
  湿布子擦来干布子揩，象牙筷儿对对来散开。四个菜碟四下里摆，事主家有酒大壶里筛，银壶里添酒金盅里来。斟起唱起圪堆起，一个罢了再一个来。请喜宴(陕北绥德）正月里来是新年，家家户户请喜宴；请罢男人请女人，请罢女人论一番。清早起来忙做一顿饭，喂猪断狗忙打扮，灶火里摞蓝炭，舀一碗热水洗一番。
  头上又梳卧龙籑，鬓角里又梳水磨云，两道蛾眉像弯弓，杏子眼看人活个灵灵。鼻子好像个香筒筒，脸上又擦桃桃粉，樱桃小口一点点，手拿上胭脂点口唇。身上又穿红宫衫，外边又套黑背心，蓝丝带个腰中衿，手里又拿花手巾。主人请我告坐来(陕北神木）(告坐歌）一朵莲花就地开，主人请我告坐来；豁亮亮大房满间炕，安在哪里那里坐。
  (要酒歌）太阳出来一点红，照见主家大酒瓶，大瓶烧酒不给喝，小瓶喝得怪头痛。(看酒歌）前室点灯后室明，照见主人大 酒瓶；三道两道尽你斟，道道上来都要清。(还酒歌）烧酒本是糜子水，先软胳膊后软腿；酒坏君子水坏路，神仙出不了酒的彀。(枣承歌）老主家席前用目观，盘盘又端一对鲜；有人接了这对鲜，老子居宫儿少爷。
  (退酒歌）一0向、桃黍打八斗，桃黍的头上有 烧酒；酒坏君子水坏路，神仙出不了酒的彀。(对酒歌）什么上来一点红？什么上来像弯弓？什么上来数不清？什么上来遮得黑洞洞？太阳上来一点红，月芽上来像弯弓，星宿上来数不清，鸟云过来遮得黑洞洞。什么上来方又方？什么上来圆又圆？什么上来成对对？什么上来哟都噜噜转？桌子上来方又方，碟儿上来圆又圆，筷子上来成对对，酒壶上来都噜噜转。
  苏州请客(陕北绥德）苏州请客品两壶，沉香木桌儿乌木凳，人说是，青瓷翠碟它好生的俊，象牙筷儿引了人 的魂，你看它，金盅儿、银壶儿、桌儿上、盘儿下，桌儿上边抖起了精神。红的是辣子白的是葱，菠菜韭菜一齐往 上行，人说是，小芹菜儿它好生的俊，小白菜儿引了人 的魂，你看它，黄瓜儿、丝瓜儿、架儿上、架儿下，桌儿上边抖起了精神。
  状元红来竹叶青，羊羔美酒迎来宾，人说是，烧黄酒儿它好生的俊，清酒儿上来引了人的魂，你看它，高梁酒、喝得他、眉儿上、眉儿下，桌儿上边抖起了精神。吃的是肥肉喝的是汤，辣椒闽姜五味香， 人说是，猪羊肉儿它好生的俊，鲜鱼肉儿引了人的魂，你看它，金鸡儿、银鸡儿、桌儿上、桌儿下，桌儿上边抖起了精神。
  酸的是石榴脆的是梨，山西的苹果海棠红， 人说是，核桃枣儿它好生的俊，柿饼子儿引了人的魂，你看它，白葡萄儿、紫葡萄、架儿上、架儿下，桌儿上边抖起了精神。猜拳调螃蟹拳(陕西铜川）一个螃蟹八只脚，两个眼睛头顶一张壳， 夹一个夹得紧，撕扯撩一脱，桃园的有酒，有酒你该喝。
  两只螃蟹一十六只脚，四个眼睛头顶两张壳，夹一个夹得紧，撕扯撩一脱，五经的魅首，有酒两不喝。猜拳调擂对拳(陕西西乡）拳开了，一心敬你，划一拳。六位高升，没划到；二家有喜，没划到。划到了，打擂对，雷在天上打，拳在底下划，二里桥上过，三里桥上耍，掷骰子，抹勾九，天九地八，这杯酒来敬朋友，喝了咱们又来划。
  (以上选自《中国民间歌曲集成陕西卷》）贺郎曲摆酒(浙江舟山）太阳出来一点红，佣人帮衬搭帐篷，搭起帐篷高耸耸，吃酒人客统走拢。总管先生有礼道，服侍人家真同到，帮衬师傅多忙碌，烫酒搬菜汗忙出。饭房师傅笑盈盈，搓开酒埕三年陈，饭房师傅手灵通，绍兴老酒满壶冲。
  帮厨师傅手段高，砧板面墩切小炒，切出肉丝刀打刀，装出盆头多花泡。厨工师傅手段好，又烧火来又上灶，咸淡会煮刚刚好，碗碗下饭有味道。众位朋友来庆贺，同吃喜酒堂前坐。头一杯酒敬娘舅，娘舅好比曹国舅，南斗北斗来借寿，加侬娘舅九十九。第二杯酒敬媒人，媒人好比老寿星，天上无云难下雨，地上无媒难成亲。
  第三杯酒一桌齐，又是热闹又欢喜，多谢客人来贺喜，相烦新人作个揖。贺郎调敬酒(浙江嵊泗）第三杯酒三里三，驸马公主把朝关，有探花状元结亲缘，娘家家产是财百万。(以上选自《中国民间歌曲集成浙江卷》）。