有一定的效果。

对于血糖水平较高的人群，平常适量饮用葛根水的话，不仅对身体健康没有特别大的影响，而且也是有一定的降血糖效果的。

主要是因为葛根中的葛根素含量比较丰富，而葛根素是一种天然的降糖成分，在进入人体以后，能有一定的改善人体血液循环的作用，并且还能促进胰岛素的分泌，从而能够使人体的血糖水平有所的降低。

并且饮用葛根水能降低人体内血的胆固醇含量，对软化血管，降低血清中甘油三脂的含量有也着一定的效果，因此对冠心病等心血管疾病有预防的作用，经常适量饮用有益于身体健康。